LE KALAMANSI UNE CUISINE BISTRONOMIQUE PLEINE DE SAVEURS Restaurant coutançais Le Kalamansi > CRÉATION DE PORTE-MENUS PERSONNALISÉS Dans la continuité d’une décoration moderne et chaleureuse, Manuella et Frédéric Michel, gérants du restaurant, ont souhaité agrémenter leur carte menu d’un support personnalisé exclusif aux couleurs de leur établissement. > LA demande client UN MARQUAGE SPÉCIFIQUE, POUR UN RENDU UNIQUE À la manière des assiettes proposées, aux cuissons précises et saveurs bien marquées, le chef Frédéric Michel et son épouse Manuella ont souhaité une présentation carte menu raffinée et finement détaillée. Celle-ci s’axant autour de 2 principes : un marquage « gauffrage » en recto, façon signature. Au dos, une dorure à chaud finition argent souligne l’établissement. Autour d’un logotype retravaillé volontairement façon bloc-marque (ma préconisation). UN FAÇONNAGE ARTISANAL TIRÉ EN PETITE SÉRIE Côté finitions, 4 coins métalliques complèteront le support. En adéquation avec la carte des boissons déjà disponible, ils assureront une meilleure ergonomie. L’ouvrage simili cuir, ainsi rembordé à la finition parfaite, rappelera les tonalités couleurs propres à l’établissement. > LA PROMESSE client UNE FINITION PREMIUM VISUELLEMENT QUALITATIVE • Présentation façon écrin, avec un rembordage à la manière des « Beaux Livres » • Bonne tenue & prise en main du support de par un feuillet épais en matériau naturel. • Ensemble homogène, pensé dans le détail. Aux tonalités Bleu Vert, conformes au pan de mur avec verrière intérieure, où l’on devine la partie cuisine. • Produit évolutif : la patte de serrage permet d’inclure plusieurs feuillets si besoin. • Rendu agréable au toucher (légère granulosité en surface, aspect soyeux). > les axes de réflexion > Le résultat Ambiance feutrée et discrète, cuisine raffinée qui évolue selon les saisons autour de produits de qualité, locaux et rigoureusement sélectionnés, le Kalamansi représente l’une des plus belles tables du pays Coutançais et de la région en matière de restauration. Saveurs, senteurs et accords des mets, qualité de l’accueil… Tout y est pensé avec professionnalisme. Restait à cela des porte-menus client personnalisés et originaux pour compléter l’ensemble, c’est désormais chose faite ! Merci à tous deux pour leur confiance autour de cette belle réalisation. LE KALAMANSI, c’est au 10 place du Général de Gaulle à Coutances (50 – Manche) • Réservation vivement conseillée • Découvrez leur site internet, réalisé par Atelier85 CHARTE GRAPHIQUE Concept Laverie Normande